Прогнозується, що до нового року хліб в Україні подорожчає на 10-15%.
?Соціальні сорти будуть коливатися в районі 23-26 грн/кг. А через рік, за прогнозами експертів, вартість хліба зросте до 28-30 гривень за кілограм. В цьому році Україна виростила близько 33 мільйонів тонн пшениці. Незважаючи на це, собівартість хлібобулочної продукції продовжує зростати.
??Експерти називають кілька причин, які впливають на кінцеву вартість хліба. В першу чергу це зростання цін на нафту, яка автоматично потягнула за собою подорожчання мінеральних добрив. Також на ціну хліба вплинуло зростання ціни на цукор та масло.