Їж, пий, малюй

Їж, пий, малюй

Інстаграмний тренд фотографування їжі заохотив трьох американців заглибитися у вивчення американського та європейського живопису.

Брайан Вонсінк, Ендрю Вейслогел та Анупама Мукунд дослідили 140 натюрмортів, написаних в США та Європі з XV по XX століття. Результат здатні вразити!

З’ясувалось, що художники не намагались відобразити справжній раціон реальної людини — свій чи замовника. На полотна потрапляли більш екзотичні продукти. Замовнику це дозволяло продемонструвати добробут сім’ї та вишуканий смак. Тому курка, яйця, кабачки зображувались рідко, а здебільшого — молюски, лимони, ананаси, омари.

На проведення дослідження авторів надихнув аналіз порцій на картинах, що зображують Таємну вечерю. Вивчивши 52 найвідоміших версій відомого біблійного сюжету, Вонсінк, Вейслогел та Мукунд виявили, що за тисячоліття порції і розміри посуду — збільшились (порції їжі — на 69%, хліба — на 23%, а самі тарілки — на 66%).

Що цікаво, розмір страв виявився залежним від економічного станоу країн в момент написання тієї чи іншої картини, проте дослідники вважають це простим співпадінням.

Їж, пий, малюй
Їж, пий, малюй
Їж, пий, малюй
Їж, пий, малюй

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up